剩馒头的做法优质[朗读]

剩馒头怎么做呢？那就来一个炒馒头吧。
操作方法。
01。番茄洗干净切块、葱洗干净切小段备用，鸡蛋打散。
02。馒头切片然后切成小块，大拇指大小。
03。起油锅，先把鸡蛋翻炒出来。
04。油锅再加油，加入的油比平常炒菜多一倍，油热倒入葱，番茄翻炒两分钟。
05。倒入切好的馒头块，继续翻炒，小火翻炒，防止糊，几秒就翻一下。
06。翻炒三分钟倒入鸡蛋，接着翻炒两分钟，关火，焖一分钟，炒馒头做好啦。